Blog

Hotelska mešana solata

  |   kulinarika, PREDJEDI, recepti   |   No comment

Sestavine za 1 osebo

Čas kuhanja 5 minut
  • 1 paradižnik
  • 1 kumarica
  • 3 črne olive
  • 3 rezine suhe salame
  • 3 rezine posebne salame
  • 3 rezine sira (ementaler ali podobno)
  • 1 žlička semen (lanena, sončnična, bučna)
  • 1 žlička olivnega olja
  • sol

Priloga:

  • 1 bombetka (cca 80g)

Navodila za pripravo :

Postopek je enostaven saj gre za hotelsko solato, kjer imaš že vse sestavine narezane (pripravljene). Tukaj bi se zahvalil hotelskemu osebju, ki so mi zelo pomagali pri pripravi (smeh). Na manjše koščke, trakce razrežeš le še salamo in sir, poliješ z žličko olivnega olja, posoliš in poješ 🙂

V primeru da jo ne pripravljate v hotelu in se za pripravo odločite doma, potem ne pozabite razrezati tudi paradižnika, oliv in kumarice, saj bodo tako lažje prebavljive 😀

 

Zgodba za hotelsko mešano solato:

takšna solata je pri meni pred tekmovanjem kar stalnica. Le zakaj je tako, bi se marskikdo vprašal? Pa saj ni nič od obroka, saj se ne naješ od tega in podobne stvari, se verjetno sprašujete. V moje primeru je malo drugače. Ker je v hotelih čas kosila ponavadi med 12:00 in 14:00, sem jaz v težavah, saj se ponavadi moje tekmovanje začne okoli 14:00, tako da če želim pojesti obrok vsaj dve urici preden začnem s tekmovanje, potem zmanjka časa za počitek, regeneracijo, prebavo… Gimnastika, ali pa vsaj konj z ročaji, je takšna disciplina, da je dobro da imaš urejeno razmerje med težo in močjo, tako da je dobro da se pred samim tekmovanjem ne nažiraš, saj na to hrano, malo v hecu malo zares deluje zelo dobra gravitacija (smeh). Tako da vse sestavine ki jih vidite na krožniku sem naprav na zajtrku, da sem jih lahko nato pojedel okoli 11:30, kar pomeni dovolj časa za regeneracijo, in prebavo hrane, ki jo vidite na krožniku. Aja, če kdo dvomi o tem ali je to dovolj in si misli da s tem, se pa valda ne da tekmovati, naj povem, da je to moje kosilo pred finalnim nastopom na svetovnem pokalu v Kopru letošnje leto, ki sem ga zmagal 😀

No Comments

Post A Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.